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Ce week-end, profitez en plein air de la 32e édition de la Foire aux fromages et aux vins de Compiègne.

Isabelle et Benoît Amiel ont créé leur biscuiterie "La Pierre qui Tourne" il y a dix ans en pleine campagne compiégnoise, avec l'ambition de proposer des produits bio et de travailler avec des acteurs locaux. Rencontre.

Après Dieppe en 2020, quel marché remportera le titre de plus beau marché de France? Votez pour soutenir l’un des deux marchés des Hauts-de-France en compétition !

Mathilde Clabaut est brasseuse à Domart-en-Ponthieu, dans la Somme. En compagnie d’un ami et de son mari, elle a repris la Brasserie de la Somme, une brasserie artisanale qui existe depuis plus de 300 ans.

Le patrimoine marin de la région est exceptionnel avec ses côtes qui s’étendent de la Mer du Nord à la Manche. Qui n’a jamais été émerveillé par les reflets argentés de la Côte d’Opale ou les lumières changeantes de la baie de Somme ? Les principaux ports des Hauts-de-France sont Boulogne-sur-Mer (62), Dunkerque (59), Calais (62), Étaples-sur-Mer (62), et en baie de Somme, Saint-Valery-sur-Somme (80) et le Crotoy (80). De petits ports comme Audresselles et Ambleteuse participent également au rayonnement du territoire.

Avec ses 190 km de côtes, la région Hauts-de-France possède un littoral aux paysages à couper le souffle, mais aussi aux ressources d’une richesse exceptionnelle. Sur son territoire, Boulogne-sur-Mer (62) se place en 1e position des ports de pêche français. Découvrez la filière de la mer en Hauts-de-France lors du Salon régional de l’Agriculture, le mardi 2 mars 2021.

Les viandes goûteuses et les spécialités locales ne sont pas ce qui manque en Hauts-de-France. Découvrez-les lors d’une journée spéciale dédiée à la viande ce dimanche 7 mars.

La région est bien connue pour sa diversité de bières, mais aussi de champagnes, de cidres et de jus de pomme. C’est pourquoi cette septième journée du Salon régional de l’agriculture met à l’honneur ces différentes boissons spécifiques à notre région. Un rendez-vous à ne pas manquer ce vendredi 5 mars dès 10h35.

Le salon régional de l’agriculture continue avec une cinquième thématique qui ravira petits et grands : les pâtisseries et les confiseries.