Jeu-concours : partagez vos meilleures recettes régionales
A vos fourneaux, vous avez jusqu’au 30 avril pour tenter de remporter une MasterClass avec un chef étoilé à l’occasion du jeu-concours qui vous est proposé par la Région et la Voix du Nord.
On se souvient tous d’un moment passé en famille ou entre amis autour d'un bon repas qui a marqué nos esprits. C’est sans aucun doute pour cela que notre belle région, réputée pour son patrimoine culinaire, est labellisée Région européenne de la gastronomie pour 2023.
À cette occasion, la Région Hauts-de-France, en partenariat avec le groupe La Voix du Nord, organise un jeu-concours qui récompensera les 15 meilleures recettes régionales réalisées à base de produits locaux et de saisons qui seront déposées en ligne.
La cerise sur le gâteau : une "MasterClass" exceptionnelle avec le Chef étoilé Diégo Delbecq et de nombreux lots à gagner !
La recette du succès ?
Pour participer à ce jeu-concours, rien de plus simple ! Il vous suffit de réaliser votre recette favorite, faite à base de produits locaux et de saisons, de prendre une photo une fois la recette exécutée et de la poster, accompagner de la recette, sur l’un des sites suivants : la Voix du Nord ; le Courrier Picard ; l’Aine Nouvelle.
Prêt à relever le défi ? À vos tabliers, prêt, cuisinez !
Attention, vous avez jusqu’au dimanche 30 avril pour déposer vos recettes.
Les récompenses
Examinée par un jury composé de chefs ambassadeurs de la Région européenne de la gastronomie 2023, votre recette fera peut-être partie des 15 lauréats de ce jeu-concours.
Parmi les 15 plats qui seront retenus, la recette qui recevra le plus de votes, permettra à son cuisinier de participer à une MasterClass avec le chef étoilé Diégo Delbecq dans son restaurant, le Rozo, à Marcq-en-Barœul. Les 14 autres vainqueurs recevront un panier garni ou un tablier Région européenne de la gastronomie 2023.
N’attendez plus et tentez votre chance.
Votez pour votre recette favorite !
Vous n’avez pas l’âme d’un cuisinier, mais vous souhaitez encourager les participants au concours ? Rendez-vous, avant le 7 mai, sur la plateforme du jeu-concours pour voter pour votre recette préférée.
Participez également à notre enquête sur la gastronomie des Hauts-de-France
Cette grande enquête régionale sur les recettes et produits emblématiques des Hauts-de-France permettra de révéler l’identité culinaire de notre territoire, de renforcer la fierté des habitants en prenant conscience de la richesse et de la diversité de sa gastronomie.
Habitants du littoral, de l’Avesnois, de la Somme, de la métropole lilloise, de l’Artois ou encore du sud de l’Aisne, vous avez forcément vos préférences, vos péchés mignons. En cette année spéciale pour la gastronomie régionale, partagez-les avec nous dès maintenant !
En nous partageant, vos produits et plats qui caractérisent, selon vous, les Hauts-de-France.
