La Région a lancé un appel à manifestation d'intérêt pour recenser l'ensemble des projets pouvant participer au développement des filières d'alimentation de proximité.
La Région au service des habitants
Dans sa fromagerie située à Brunembert et rénovée grâce aux fonds européens, Isabelle travaille avec passion.
Bernard Barbier est chef cuisinier au lycée de l'Aa à Saint-Omer. Chaque jour au menu du restaurant collectif, des saveurs made in Hauts-de-France mitonnées avec des produits locaux. Alors pourquoi pas vous ? La Région Hauts-de-France soutient les producteurs locaux et encourage les circuits courts (voir le dossier Manger local). Retrouvez l'intégralité de la série […]
Avec près de 1 000 entreprises, 50 000 emplois et 10 milliards d’euros de chiffres d’affaires, la filière agroalimentaire des Hauts-de-France est un point lourd de notre économie. Une filière que la Région expose au Salon international de l’alimentation à Paris.
Du 100% local dans les assiettes
Marie Simon est maraîchère bio à Roisel. Sa passion : produire des légumes de saison, le plus naturellement possible. La Région Hauts-de-France soutient l'agriculture et ses agriculteurs et encourage le manger local et les circuits court. Alors pourquoi pas vous ? Retrouvez l'intégralité de la série sur www.webtv.npdcp.fr/pourquoipasvous
l'agriculture est un secteur majeur des Hauts-de-France
Sur le stand de la Région, ce sont les élèves du lycée hôtelier Le Corbusier de Soissons qui font le menu