Une troisième édition du championnat du monde de la frite en septembre 2025

Organisé par Arras Pays d’Artois Tourisme, en partenariat avec la Région Hauts-de-France, le championnat du monde de la frite est devenu un événement incontournable qui mettra une nouvelle fois à l’honneur l’un des symboles les plus gourmands de la gastronomie des Hauts-de-France : la frite fraîche maison.

Une journée festive dédiée à la frite

La magnifique Grand'Place d'Arras se transformera en un véritable temple de la frite, pour une journée placée sous le signe du partage, de la gourmandise et de la bonne humeur. Que vous soyez cuisinier amateur ou professionnel, ce championnat est ouvert à tous ceux qui veulent montrer leur savoir-faire ou simplement déguster !

L’édition 2025 promet d’être aussi savoureuse que compétitive. Et si la frite star de cette année était la vôtre ? En attendant de découvrir les grands gagnants de cette nouvelle édition, rendez-vous est d’ores et déjà pris, le samedi 27 septembre sur la Grand'Place d’Arras.

Frites et sauces en compétition !

Les candidatures sont ouvertes depuis ce lundi 31 mars. Tout le monde peut participer. Les six catégories présentes l’an passé sont reconduites :

• Frite authentique : réservée aux professionnels de la restauration, cette catégorie présente la frite telle qu’elle est traditionnellement préparée et consommée dans le nord de la France.
• Frite familiale : la catégorie reine, ouverte aux amateurs. Les candidats devront proposer leur version des frites « comme à la maison », réalisées dans des conditions ménagères.
• Frite créative : la seule condition pour participer ici : concevoir une recette originale de frite, que ce soit dans la forme, le mode de cuisson ou tout ce que votre imagination vous inspire.
• Frite du monde : cette catégorie permet aux candidats du monde entier de présenter les frites telles qu’elles sont traditionnellement servies dans leur pays. Elles peuvent être accompagnées par les ingrédients nécessaires pour en faire un véritable plat typique. Un festival en perspective pour les papilles du jury.
• Frite espoir : les règles sont les mêmes que pour la catégorie « Frite authentique », mais ici, l’inscription est réservée aux élèves en formation hôtelière accompagnés de leur professeur. Ils pourront proposer un accompagnement ou une sauce avec leurs frites. Un formidable tremplin pour le vainqueur.

Et ce n’est pas tout : les participants pourront également concourir pour décrocher le titre très convoité de "Meilleure sauce de frite" !

Envie de participer ?

Professionnel, particulier ou apprenti, vous avez l’âme d’un Champion du Monde de la Frite ? Remplissez le formulaire d’inscription pour candidater et peut-être avoir la chance de disputer le concours en direct le 27 septembre 2025.

Les candidatures sont ouvertes jusqu’au 8 juin inclus !

Des podiums et une belle ambiance

Le public sera aussi à l’honneur et pourra déguster, comparer, et élire sa friterie préférée tout en profitant des nombreuses animations et des dégustations prévues tout au long de la journée.