Les meilleures frites de France, sont 100% Hauts-de-France !

"Des frites, des frites, des frites..!" dixit la famille Tuche, les plus grands fans de frites du cinéma. S’il y a un titre qu’il fallait remporter, c’est bien celui-ci ! Simple, conviviale, chaleureuse et populaire, ce n’est pas pour rien que la frite fait partie intégrante de la gastronomie des Hauts-de-France (labellisée Région Européenne de la Gastronomie pour 2023) ; elle est à l’image de ses habitants.

Ainsi, le site Les-Friteries.com a dévoilé son classement des meilleures friteries de France pour l'année 2024,

Les friteries des Hauts-de-France dominent le podium, avec neuf établissements dans le top 10 !

Et la palme revient à la friterie Le 14’s Diner à Hersin-Coupigny, dans le Pas-de-Calais. Cette petite adresse familiale a conquis le cœur (et le palais) des amateurs de frites avec une recette simple et authentique : des pommes de terre fraîches et locales, une cuisson parfaite au gras de bœuf, une pincée de sel, et surtout une bonne dose de passion et de bonne humeur.

Un savoir-faire régional unique

La région tient à féliciter les neuf autres friteries qui ont su porter haut les couleurs des Hauts-de-France dans ce classement prestigieux :

• Burger Magic à Aniche (59)
• Friterie hersinoise à Hersin-Coupigny (62)
• Chez Delphine à Cambrai (59)
• Chic Frite à Dunkerque (59)
• Kat’frites à Beuvry (62)
• La Friterie du Parc à Grenay (62)
• Chez Aurel à Helfaut (62)
• O ch’ti Régal à Bruay-la-Buissière (62)

Ce succès collectif témoigne de l’engagement des femmes et des hommes de la région, qui mettent leur savoir-faire au service de la gastronomie locale.

Une fierté pour les habitants

Ce classement confirme ce que les habitants des Hauts-de-France savent déjà : ici, la frite est bien plus qu’une simple friandise, c’est un symbole de convivialité, de partage et de tradition. Alors, que vous soyez de passage ou régulièrement dans la région, une visite dans l’une de ces friteries s’impose. Bon appétit !