Le JT des Hauts-de-France vous emmène au cœur du Salon International de l’Agriculture

Vous ne pouvez pas vous rendre à Paris ? Pas de panique, c’est le salon qui vient à vous ! Du 21 février au 1ᵉʳ mars, suivez chaque jour un journal spécial diffusé sur la chaîne YouTube, les réseaux sociaux de la Région Hauts-de-France et Matélé. Pendant toute la durée de l’événement, nos équipes vont vous faire découvrir les coulisses et les allées du salon comme si vous y étiez. L'objectif ? Vous faire vivre l’ambiance, les rencontres et les temps forts de cet événement incontournable du monde agricole.

Une équipe sur le terrain pour vous

Fabien, notre animateur vedette, et David, journaliste tout-terrain, vous plongent dans l’atmosphère unique de la plus grande ferme du monde. Au programme :

• Découverte des coulisses et des allées du salon
• Focus sur les performances, les palmarès et les chiffres clés
• Mise en lumière des exposants et producteurs régionaux
• Tests et dégustations des produits mis à l’honneur sur le pavillon Hauts-de-France

Notre journaliste Emma partira également à la rencontre de celles et ceux qui font vivre l’agriculture régionale. Des hommes et des femmes passionnés qui font battre le cœur des Hauts-de-France et portent fièrement les couleurs de notre territoire.

L'édition du samedi 21 février

Pour l'ouverture du salon, on vous emmène au cœur de l’événement, micro à la main, pour vivre le salon comme si vous y étiez ! Au programme : des rencontres avec les jeunes bergers des Hauts-de-France, dégustation de chicorée, les coulisses du Concours Général Agricole, avec le champagne, et un focus sur la volaille de Licques avec la cheffe Justine Annebiques. Partez également à la rencontre d'un éleveur de Blanc-Bleu d’Houpin, absent du salon mais bien présent dans nos cœurs.

L'édition du dimanche 22 février 

Pour cette deuxième journée, partez à la découverte des éleveurs de chats Maine Coon. Découvrez les pommes du Verger de Vaucelles, les coulisses des Traits-du-Nord avec Julie, Icône et Hirondelle. Découvrez nos amis de Bienvenue à la Ferme avec Margueritte et sa glace au Maroilles. Enfin, la Conserverie Saint-Christophe vous transmet son savoir-faire traditionnel et local.

L'édition du lundi 23 février

Pour cette troisième journée, on continue de vous emmener au cœur de l’événement, micro à la main, pour vivre le salon comme si vous y étiez ! Aujourd'hui, partez à la rencontre d'un éleveur de l'Aisne des moutons Texel. Dégustatez avec nous des frites avec une sauce 100% maroilles et plongez dans les coulisses du Concours Général Agricole, avec le Maroilles. Découvrez la bière la Ronny et la capsule touchante avec un éleveur de Rouge Flamande, absent du salon mais bien présent dans nos cœurs.

L'édition du mardi 24 février

Pour cette quatrième journée au coeur du Salon International de l'Agriculture, on vous emmene à la rencontre d'un éleveur de chevaux Boulonnais. Dégustez avec nous les célèbres Bêtises de Cambrai et plongez dans les coulisses de la Confrérie de la Bière, qui a 40 ans. Découvrez Hissez Hauts, la nouvelle marque colllective régionale pour les produits aquatiques. Enfin, décoouvrez le témoignage d'un éleveur de Blanc-Bleu.

L'édition du mercredi 25 février

Pour cette cinquième journée, partez à la rencontre d'une éleveuse de chien-loup de Saarlos. On vous emmène déguster le Boudin Noir du lycée Agricole de Fontaine-les-Vervins. Plongez dans les coulisses du SIA Pro avec la ferme digitale. Découvrez le Miel de Tilleul de Picardie IGP et le témoignage d'un éleveur de Bleu du Nord.

L'édition du jeudi 26 février

Pour cette sixième journée, nous vous emmenons à la rencontre d'un éleveur de Suffolk. Dégustez du lait de Chamelle des Hauts-de-France et plongez dans les coulisses du Concours Général Agricole de Boucherie. Découvrez les escargots de l'Aisne et le témoignage d'un éleveur de Blanc Bleu.

L'édition du vendredi 27 février

Pour ce septième JT des Hauts-de-France en direct du Salon International de l'Agriculture, partez à la rencontre d'un éleveur de Merris. Dégustez l'andouillette de Cambrai avec la confrérie et plongez dans les coulisses de l'équipe de rugby féminine avec le lycée agricole de Fontaine-les-Vervins. Découvrez un focus sur la consommation durable de poisson et le témoignage d'un éleveur de Rouge Flamande.

L'édition du samedi 28 février

Pour ce huitième et dernier JT des Hauts-de-France en direct du Salon International de l'Agriculture, partez à la rencontre d'un éleveur de moutons Boulonnais. Après avoir dégusté le célèbre Maroilles, nous vous emmenons dans les coulisses de la cuisine des chefs cuisiniers des Hauts-de-France. Enfin, pour clôturer ce JT en beauté, partez à la rencontre de Miss France en visite sur le pavillon Hauts-de-France.