Découvrez les 5 talents régionaux en lice pour le championnat du monde de la frite à Arras
Le championnat du monde de la frite revient pour une 3e édition savoureuse le samedi 27 septembre 2025, sur la Grand-Place d’Arras. Véritable temps fort gourmand et festif, l’événement accueillera des candidats venus de toute la France, de Belgique et des Pays-Bas. Et cette année encore, les Hauts-de-France seront fièrement représentés par cinq passionnés de la frite, sélectionnés pour défendre les couleurs de la région.
Organisé par Arras Pays d’Artois Tourisme, en partenariat avec la Région Hauts-de-France, le championnat du monde de la frite est devenu un événement incontournable qui mettra une nouvelle fois à l’honneur l’un des symboles les plus gourmands de la gastronomie des Hauts-de-France : la frite fraîche maison.
Les cinq talents des Hauts-de-France sélectionnés
Dans la catégorie "Frite authentique" (réservée aux professionnels de la restauration) :
- Frédéric Ceugniet – Friterie Chez Fred (Aire-sur-la-Lys)
- Arnaud Meunier – Friterie Meunier (Lille)
- Romain Lemay – Friterie Et Patati (Fretin)
Dans la catégorie "Frite familiale" (ouverte aux amateurs) :
- Benjamin Bollengier (Houtkerque)
- Joséphine Descamps (Gruson)
Un événement populaire et exigeant
Six catégories seront disputées devant un public attendu en nombre :
- Frite authentique
- Frite familiale
- Frite créative (recette originale)
- Sauce frite de l’année
- Frite du monde (recettes internationales)
- Frite espoir (élèves d’écoles hôtelières)
Et ce n’est pas tout : les participants pourront également concourir pour décrocher le titre très convoité de "Meilleure sauce de frite" !
Deux grands podiums seront installés sur la Grand-Place d’Arras pour accueillir les concurrents, qui seront jugés par un jury de chefs, journalistes gastronomiques et professionnels de la filière.
Nouveautés 2025 : frite disco et frite academy
Cette 3e édition promet aussi son lot de surprises :
Une Disco Frite, avec la Grand-Place transformée en dancefloor festif
Une Frite Academy, pour vivre une expérience immersive dans une vraie baraque à frites
Et bien sûr, les visiteurs pourront déguster les créations des anciens champions du monde et soutenir leurs favoris tout au long de la journée.
Les Hauts-de-France sont fiers de leurs friteries, de leurs traditions… et de leurs talents ! Venez les encourager !
