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Article publié le 28/02/2022
Mis à jour le 28/02/2022

Communiqué de presse : Protéines végétales et nouvelles ressources, les Régions Grand Est, Hauts-de-France et Normandie s’engagent aux côtés de Bioéconomie For Change et Protéines France pour faire de la France un leader du secteur

À l’occasion du Salon International de l’Agriculture, les Régions Grand Est, Hauts-de-France et Normandie se sont engagées collectivement ce lundi 28 février 2022 avec Bioeconomy For Change (ex pôle IAR) et Protéines France afin de mettre en œuvre un programme d’action pour faire de la France et des trois régions des leaders des protéines végétales, d’algues et d’insectes.

La demande croissante des consommateurs pour ce type d’aliments est une opportunité à saisir pour les territoires afin d’y développer des projets ambitieux d’innovation et d’industrialisation. L’ambition de ce travail partenarial : créer de la valeur et des emplois localement, tout en répondant aux exigences des transitions environnementales et économiques.