16/01/2024
Quatre médailles pour La BarB’iquette, la chèvrerie de Le Plessier sur Bulles
Une belle reconnaissance pour le savoir-faire de nos producteurs régionaux
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22/12/2023
Découvrez les produits et recettes emblématiques des Hauts-de-France !
L’année « Hauts-de-France, Région Européenne de la Gastronomie 2023 » touche à sa fin. C’est ainsi l’occasion de révéler les résultats de la grande enquête régionale qui avait été lancée pour marquer le début de cette année de labellisation exceptionnelle !
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22/12/2023
Joyeuses fêtes de fin d’année à tous
Prenez soin de vous et de vos proches.
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22/12/2023
Fêtes : misez sur les produits régionaux !
Vive la gastronomie régionale
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12/12/2023
Les fêtes de fin d’année au goût des Hauts-de-France
La gastronomie des Hauts-de-France regorge de richesses qui raviront vos convives
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11/12/2023
La Coquille, une tradition populaire depuis la nuit des temps
D'où vient exactement la tradition de déguster des coquilles pour Noël ? De la nativité ? Pas si simple... On vous explique tout !
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17/11/2023
C’est officiel, c’est Bailleul en Flandre Intérieure qui accueillera la cité régionale de la bière !
Après la visite des sites et un ultime oral avec le jury ce lundi 13 novembre, le choix est fait. Les Flandres peuvent se faire mousser : c’est la candidature de la Flandre Intérieure et son projet sur l’ancien site Nordlys à Bailleul que le jury a finalement retenu.
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15/11/2023
TheFork Awards 2023 : découvrez les lauréats
Toutes nos félicitations !
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09/11/2023
La Bière de Noël est arrivée en Hauts-de-France !
Ce mercredi 8 novembre, La Région Hauts-de-France, proche de ses brasseurs, a accueilli en son Siège 27 brasseurs des Hauts-de-France pour le lancement régional de la Bière de Noël 2023.
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27/10/2023
Restauration scolaire, les chefs des Hauts-de-France se rencontrent !
Chaque jour, 1 344 agents régionaux répartis dans 231 sites de restauration préparent et servent les repas à plus de 126 000 élèves des lycées publics de la région. Près de la moitié des responsables de restauration se sont retrouvés lundi 23 octobre au lycée du Paraclet à Cottenchy (80) à l’invitation du Président Xavier Bertrand.
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24/10/2023
Gastronomie : les Hauts-de-France s’illustrent de nouveau
Gault & Millau 2023, le palmarès !
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23/10/2023
En Hauts-de-France, le plus grand salon européen dédié à la betterave sucrière
Bienvenue au pays de la betterave !
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